Suroviny
Postup přípravy
Krkovičku si nakrájíme na větší plátky, okořeníme a dáme do pekáče, který si trošku podlijeme olejem s vodou. Necháme péct cca 45 minut, poté maso zalijeme 250ml 33% šlehačkou a necháme dalších 10–15 minut v troubě. Podáváme s brambory.