Suroviny
- tygří krevety 12 ks
- olivový olej 2 lžíce
- česnek 1 stroužek
- mletá uzená paprika 1/2 lžičky
- sůl (vločková)
- citron (klínky)
- majonéza (ochucená česnekem)
Postup přípravy
- Z krevet odstraňte hlavu a krunýř kromě ocásku.
- Olej, česnek, papriku a sůl smíchejte dohromady v mělké nádobě, natolik velké, aby se krevety vešly v jedné vrstvě. Přidejte krevety a dobře je celé je důkladně v marinádě obalte. Nechte marinovat asi 1 hodinu.
- Když budou krevety připraveny, rozehřejte co nejvíce pánev. Dejte na ni krevety a restujte asi 1 minutu, dokud nezmění barvu z šedé na růžovou. Potom je otočte a restujte další minutu.
- Posypte ještě paprikou a podávejte s citronovými klínky a ochucenou majonézou.