Suroviny
Postup přípravy
Brambory oloupeme, nakrájíme na menší hranolky a uvaříme doměkka
Potom je scedíme a polovinu vody si zachytíme
Zelí důkladně očistíme, pokrájíme na silnější proužky a dáme vařit zhruba do půl litru vody
Přibližně pět minut je povaříme a poté přidáme mraženou zeleninovou směs
Vše povaříme společně dalších deset minut, přidáme uvařené brambory spolu s polovinou vody, ve které se vařily, a smetanu
Polévku dochutíme a nakonec přidáme rozšlehaná vejce, která necháme v polévce srazit
