Prostřeno: Kokosový sen

Moje hodnocení
59x

Kokos je v přípravě moučníků používán především na posypání, případně jej lze vmíchat do těsta. Čerstvý nastrouhaný kokos však používá málokdo.

5 porcí
60 minut

Krém

Suroviny

Krém

Postup přípravy

Dezert

Kokosový sen

Ingredience:

- 4 vejce

- 20 dkg cukru moučka

- 20 dkg polohrubé mouky

- 1 prášek do pečiva

- 10 lžic oleje

Ingredience – krém:

- 0,5l mléka

- 2x kokosový pudink

-250g másla

- 150 g cukru

- vanilkový cukr

-250 g tvarohu

Postup:

Celá vejce smícháme s cukrem a olejem. Přidáme mouku a prášek do pečiva. Dáme péct na 150–160 stupňů. Na krém vyšleháme máslo s 15 dkg cukru, vanilkovým cukrem, přidáme vychladlý uvařený pudink a 250g tvarohu. Sypeme hustě kokosem.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů