Suroviny
Postup přípravy
Nejdříve si uděláme těsto z cukru, vajec, mléka, mouky, oleje, kakaa a prášku do pečiva. Vše smícháme dohromady a nalijeme na vymazaný a vysypaný plech.
Na toto syrové těsto nasypeme rovnoměrně směs kokosu s cukrem a dáme péct.
Upečený, ještě horký korpus polijeme neušlehanou šlehačkou (dávkujeme lžičkou, aby byla celá buchta rovnoměrně mokrá) a necháme vychladit.
Nakonec můžeme ještě pocukrovat.