Postup přípravy
Rajčata, celer, papriku a chilli papričku nakrájíme na kostičky a podusíme na másle. Zalijeme vývarem a půl hodiny povaříme. Přecedíme a dochutíme solí. Zavaříme kapání (přes vidličku), které umícháme z rozšlehaného vejce, mouky hladké a polohrubé. Hotovou (skoro čirou) polévku ozdobíme nasekanou petrželovou natí.