Suroviny
- mascarpone 1 kelímek
- ricotta 1 kelímek
- pomazánkové máslo 1 kelímek
- cukr 100 g
- vejce 3 ks
- vanilkové aroma
- kokosové sušenky
- máslo 50 g
- jahoda 1 miska
Postup přípravy
Z rozdrcených sušenek a másla vytvoříme hmotu, kterou pak poklademe dno formy. Na ni naskládáme přepůlené jahody. Z mascarpone, riccoty, pomazánkového másla, cukru, vajec a vanilky ručním šlehačem vyšleháme hmotu, kterou pak nalijeme na jahody. Pečeme v předehřáté troubě na 150 stupňů 50 minut.
