Prostřeno: Gulášová polévka

Moje hodnocení
101x

Paní Anna miluje guláš, tak uvařila aspoň gulášovou polévku, aby se odlišila mezi často se opakujícími krémy a vývary.

5 porcí
60 minut

Suroviny

Postup přípravy

Maso očistíme, naporcujeme a orestujeme na oleji

Nakrájíme oloupené brambory na kostky a cibuli na kostičky

Zahustíme moukou, restujeme, vytvoříme jíšku, nakonec přidáme papriku, kterou pražíme už jen chvíli

Zalijeme vývarem (vodou), promícháme, aby se nevytvořily žmolky, a přidáme ostatní zbylé ingredience

Vaříme, dokud není maso hotové

Dochutíme, v případě potřeby ještě zahustíme

Polévka:

Gulášová polévka

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů