Webové stránky skupiny Prima používají cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti. Používáním tohoto webu souhlasíte s užitím cookies v rámci webů skupiny Prima. Více informací
Souhlasím
návrat zpět

Vyhledávání

Co hledáte?
Smazat
Reklama

Fazolová polévka s těstovinami

6 porcí
do 1,5 hodiny
Fazolová polévka s těstovinami
Fazolová polévka s těstovinami Autor: isifa.com
V téhle zimní polévce se potkávají fazole a těstoviny. Díky tomu je velmi sytá a můžete ji servírovat jako hlavní chod.
Reklama
Reklama

Postup

  1. Ve velkém hrnci rozehřejte olej a jemně opékejte nakrájenou cibuli, dokud nebude měkká. Přidejte nasekaný česnek, rozmarýn a bobkové listy a za stálého míchání opékejte asi minutu, potom přidejte nakrájený celer a polovinu nasekané petrželky. Vmíchejte máslo a vařte, dokud celer nezměkne.
  2. Přisypte mouku a míchejte, aby se všechny ingredience dobře obalily. Potom přidejte všechny fazole a přilijte vývar a víno. Na mírném ohni vařte asi 20 minut, potom vmíchejte parmazán a těstoviny a vařte, dokud penne nebudou al dente.
  3. Polévka může být zředěna ještě trochou vína, pokud chcete. Vmíchejte zbývající petrželku, pokapejte olivovým olejem a podávejte.
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama