Suroviny
Postup přípravy
V pánvi rozehřejeme dvě lžíce másla, přidáme obě cibule nakrájené nadrobno a za občasného míchání osmažíme dozlatova. Poté přidáme játra, necháme je zatáhnout, osolíme, opepříme a dochutíme majoránkou. Nakonec zjemníme smetanou, přidáme ještě kousek másla a rozmixujeme. Paštiku rozdělíme do mističek a necháme v ledničce ztuhnout. Hotovou paštiku podáváme s brusinkami a bagetou.