Prostřeno: Domácí játrová paštika

Moje hodnocení
112x

Tento typ předkrmu mívá většinou vždy velký úspěch. Hostitel o paštice říká, že čím nevzhledněji vypadá při přípravě, o to chutnější je potom.

5 porcí
30 minut

Suroviny

Postup přípravy

Na sádle osmahneme dozlatova cibulku nakrájenou na kostičky

Za stálého smažení přidáme pokrájená játra a opepříme

Necháme 15 minut dusit, poté osolíme a necháme vychladnout

Játra rozmixujeme se změklým máslem, tymiánem, utřeným česnekem a trochou smetany

Paštiku dáme do formy nebo do alobalu a necháme dobře odležet a ztuhnout v lednici

Brusinky můžeme přidat rovnou do paštiky, nebo je servírovat vedle

Předkrm:

Domácí játrová paštika s brusinkami a bagetkou

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů