Prostřeno: Divoké medailonky, šťouchaný brambor s libečkem

Moje hodnocení
141x

Divoké medailonky, šťouchaný brambor s libečkem

5 porcí
90 minut

Suroviny

Postup přípravy

Maso z divočáka si omyjeme, odblaníme a nakrájíme na malé kousky, které osolíme, opepříme, okořeníme divokým kořením a osmažíme na rozpáleném tuku pár minutek ze všech stran. Dle libosti můžeme dokořenit jalovcem.

Brambory si oloupeme a uvaříme v osolené vodě doměkka, poté rozšťoucháme, přidáme máslo, pokrájený libeček a mléko.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů