Suroviny
Postup přípravy
Do mísy dáme nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, ostatní suroviny na marinádu, promícháme a naložíme maso do druhého dne. Pak marinované maso přendáme do pekáče, přidáme na proužky nakrájenou papriku, zalijeme marinádou, do které přidáme protlak smíchaný s pivem a pomalu pečeme. Podáváme s rýží a šťouchanými bramborami.