Postup přípravy
Čočku necháme pár hodin před vařením namočenou ve vodě. Pak už si jen osolíme vodu a uvaříme čočku doměkka. Mezitím si připravíme tmavou zásmažku, nadrobno nakrájenou cibuli si zpěníme na sádle a přidáme dvě lžíce hladké mouky. Potom ji přidáme k vařené čočce a spolu s ní ještě povaříme. Polévku můžeme dochutit trochou octa.