reklama

zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat

reklama

Webové stránky skupiny Prima používají cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti. Používáním tohoto webu souhlasíte s užitím cookies v rámci webů skupiny Prima. Více informací
Beru na vědomí
Čínské vepřové nudličky
Autor: archiv Gurmet Čínské vepřové nudličky

Čínské vepřové nudličky

Hodnoceno: 18x
"Čína" stále patří mezi velmi oblíbená jídla. Nabízíme vám recept na rychlý oběd či večeři, na kterém si pochutná celá rodina.
do 30 minut
4 porce

reklama

Suroviny (4 porce)

reklama

Postup

  1. Kýtu očistěte a nakrájejte na nudličky. Solamyl nasypte do misky a prošlehejte ho se lžící studené vody a bílkem. V těstíčku promíchejte nudličky masa a nechte je chvilku odležet.
  2. Mezitím oloupejte cibuli a nakrájejte ji na kolečka. Česnek oloupejte a nakrájejte na plátky. Papriky omyjte, osušte, rozpulte, odstraňte z nich semínka a mezižeberní blanky a dužinu nakrájejte na čtverečky. Dejte vařit rýžové nudle.
  3. Na hlubší pánvi rozpalte 3 lžíce oleje, přidejte do něj vepřové nudličky a za stálého míchání je prudce opékejte tak dlouho, dokud se všechny kousky od sebe neoddělí (trvá to 4–5 minut). Maso osolte a přihoďte k němu nakrájenou zeleninu. Míchejte a restujte dalších 3–5 minut.
  4. Nakonec do pokrmu přilijte sójovou omáčku a ještě ho ohřejte k varu, ale už nevařte. Zakapejte ho lžící oleje a podávejte v miskách s rýžovými nudlemi, ozdobené naklíčenou vojtěškou.

Čínské vepřové nudličky Foto: archiv Gurmet

Čínské vepřové nudličky. Foto: archiv Gurmet

reklama

reklama