Suroviny
- kakao 2 PL
- piškoty 1 balení
- vanilkové aroma 1 ML
- smetana ke šlehání 2
- pomazánkové máslo 2
- moučkový cukr
Postup přípravy
- Z pomazánkového másla, cukru a smetany vyšleháme hladký jemný krém. Uvaříme si silnou kávu, necháme vychladit a přidáme do ní rum a vanilkové aroma. Do skleniček rozložíme piškoty, které pokapeme rumem s kávou. Pak přijde na řadu vrstva krému.
- Střídavě vše vrstvíme a každou vrstvu piškotů pokapeme rumem a kávou. Poslední vrstvou by měl být krém, který posypeme kakaem. Připravený krém dáme na několik hodin ztuhnout do lednice, podáváme vychlazené, ozdobené čokoládovými kuličkami.
Autor receptu: Jiří Rohlena