Suroviny
- salát 1 kus
- salát 1 dávka
- ančovička 5 kus
- horčice 1 lžíce
- parmezán 5 lžic
- česnek 2 stroužky
- majonéza 6 lžic
- olivový olej 2 lžíce
- pepř 1 špetka
Postup přípravy
Nejprve si připravíme dresink
Ančovičky, hořčici, česnek,parmezán, sůl, pepř a majonézu rozmixujeme dohromady
Ochutnáme a případně dosolíme
Římský salát opláchneme a natrháme na menší kousky
Na rozehřáté pánvi orestujeme na kousky nakrájený toastový chléb
Dresink se salátem smícháme až těsně před podáváním, navrch posypeme strouhaným parmezánem a čerstvě osmaženými krutony
