Prostřeno: Brokolicový krém

Prostřeno XI (7) jihočesko 6.3. 2015 polévka

Moje hodnocení

138x

Kdo má rád brokolici, bude jistě nadšen.

5 porcí

60 minut

Suroviny

smetana 250 ml
brokolice 2 ks
česnek 1 stroužek
máslo
bujón 1 l
brambory 2 ks
pepř
sůl
muškátový oříšek

Postup přípravy

Do osolené vody dáme vařit nakrájené brambory a rozebranou brokolici. Přidáme kostku zeleninového bujonu, rozmačkaný česnek.Když je zelenina měkká, stáhneme z plotny a rozmixujeme tyčovým mixérem na jemný krém. Poté dolijeme smetanu, přidáme sůl, pepř, muškátový oříšek a 2 lžíce másla, zamícháme a můžeme podávat.

Prostřeno: Brokolicový krém

Suroviny

Postup přípravy

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící

Návrhy pro vás

Krémová cizrnová polévka s kokosovou smetanou – elegantní pokrm s kořeněnou duší

Masové kuličky s karamelizovanou cibulí a zapečeným sýrem – delikátní pokrm inspirovaný francouzskou cibulačkou

Funchoza – korejský salát ze skleněných nudlí se zeleninou a hovězím masem

Kuře na zázvoru – šťavnaté nudličky s asijskou vůní a křupavou zeleninou připravené jako bleskové stir-fry

Kokosovo-tvarohové řezy s mangem a jahodami – sladký zákusek nejen pro děti

Jednoduchý čočkový salát – sytý a poctivý salát s vejcem a křupavou slaninou se hodí i jako hlavní chod

Kuře v kokosovém mléce na tymiánu – rychlý recept inspirovaný asijskou kuchyní

Prezidentský vepřový řízek – zapečená klasika s bramborovým základem a krémovou sýrovou krustou

Přečtěte si také

Krémová cizrnová polévka s kokosovou smetanou – elegantní pokrm s kořeněnou duší

Masové kuličky s karamelizovanou cibulí a zapečeným sýrem – delikátní pokrm inspirovaný francouzskou cibulačkou

Martina Wardas je pohodářka, která má ráda dobrou atmosféru u stolu

Grilovací sezóna začíná: Novinky, které můžete vyzkoušet i během pálení čarodějnic

Připravujeme Prostřeno! z jižní Moravy. Na stole se objeví slaný jogurtový nápoj

Prostřeno: Hovězí vývar ze žeber s nudlemi

Prostřeno: Bezlepkový čoko dort

Prostřeno: Hovězí kližka s bramborovou kaší

Recepty

Zapečené penne s bimi brokolicí, slaninou a mascarpone – krémové těstoviny k obědu

Kokosovo-tvarohové řezy s mangem a jahodami – sladký zákusek nejen pro děti

Masové kuličky s karamelizovanou cibulí a zapečeným sýrem – delikátní pokrm inspirovaný francouzskou cibulačkou

Kuře na zázvoru – šťavnaté nudličky s asijskou vůní a křupavou zeleninou připravené jako bleskové stir-fry

Zelené jarní smoothie s kadeřávkem, banánem a kiwi – osvěžující start do nového dne i ročního období

Ryba po thajsku s restovaným česnekem – voňavý recept s citronovou trávou a chilli

Krémová cizrnová polévka s kokosovou smetanou – elegantní pokrm s kořeněnou duší

Masový selský koláč s náplní z vinné klobásy a jablek – poctivá venkovská klasika, která zasytí i potěší

Krémová cizrnová polévka s kokosovou smetanou – elegantní pokrm s kořeněnou duší

„Sykon“ salát s fíky: svěží kombinace ovoce a zeleniny inspirovaná fantasy herním světem

Jednoduchý čočkový salát – sytý a poctivý salát s vejcem a křupavou slaninou se hodí i jako hlavní chod

Jednoduchý čočkový salát – sytý a poctivý salát s vejcem a křupavou slaninou se hodí i jako hlavní chod

Populární témata

Prostřeno: Brokolicový krém

Suroviny

Postup přípravy

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící

Návrhy pro vás

Přečtěte si také

Recepty

Nejlepší recepty e-mailem

Populární témata