Prostřeno: Bramboračka s houbami

Moje hodnocení
31x

Dobrá polévka chutnala hlavně paní Janě, ta prý snad nikdy nejedla lepší.

5 porcí
60 minut

Suroviny

Postup přípravy

Dvě cibule si orestujeme na oleji lehce do zlatova, přidáme nakrájené brambory, zeleninu, houby

Zarestujeme a zalijeme vařící vodou, osolíme a vaříme do poloměkka

Z mouky a sádla si uděláme tmavší jíšku, kterou přidáme do polévky a ještě chvíli vaříme

Teprve ke konci přidáme majoránku, pepř, česnek dle chuti, můžeme dochutit polévkovým kořením, nakonec přidáme pro chuť a lesk lžíci másla a pokrájenou zelenou petrželku

Polévka:

Bramboračka s houbami

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů