Postup přípravy
Vejce na pomazánku vaříme deset minut natvrdo a po vychladnutí vejce oloupeme, nastrouháme na hrubém struhadle, na jemném struhadle nastrouháme sýr a česnek, přidáme špetku soli a majonézu, zamícháme a necháme v chladu rozležet. Podáváme s bagetkou.