Na ozdobu
Drobenka
- cukr krystal 150 g
Náplň
- koňak 1-2 lžíce
Drobenka
- máslo ( - volitelné ) 150 g
Těsto
- mléko 6 lžic
- olej 8 lžic
- polohrubá mouka 400 g
- prášek do pečiva 1 balíček
Postup přípravy
Z vajíčka, cukru, vanilkového cukru, tvarohu, oleje, mouky a prášku do pečiva uděláme těsto a dáme je do dortové či koláčové formy.
Na těsto dáme jablečnou náplň. Koňak spolu s oloupanými a pokrájenými jablky podusíme na pánvičce s cukrem.
Navrch dáme drobenku, kterou jsme si uhnětli pomocí rukou. Pečeme 30 minutna 180°C.Podáváme s dobrou, doma ušlehanou šlehačkou.