Prostřeno: Zelná polévka

Moje hodnocení
121x

Čas od času někdo uvaří ostatním klasickou zelňačku, ale kolik je jejích variací, tolik chutí a stejně tolik nebezpečí, že někomu chutnat nebude.

5 porcí
60 minut

Suroviny

Postup přípravy

Cibuli osmažíme do zlatova a přidáme klobásu a mírně osmažíme, poté přidáme sladkou a ostrou papriku zamícháme a přidáme předvařené zelí, přidáme kmín, bobkový list, sůl, pepř následně zalijeme vodou a přidáme brambory

Vaříme asi 1 hodinu

Polévka

Zelná polévka

Ingredience:

200 g zelí300 g ostravské klobásy4 cibulešpetka sladké paprikysůl, pepř1500 ml vody400 g bramboršpetka pálivé paprikybobkový list50 ml rostlinného oleješpetka kmínu

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů