Suroviny
Postup přípravy
Těsto rozdělíme na dva díly
První díl rozválíme na pečicí papír na plech
(Také si už můžeme rovnou koupit dvě rozválená těsta na papíru
) Cibuli a zeleninu dobře orestujeme – neměla by obsahovat moc vody – a touto směsí poklademe těsto
Zakryjeme druhým dílem, můžeme potřít rozšlehaným vajíčkem, a dáme péct
Zeleninu můžeme ještě doplnit sýrem či dochutit česnekem apod
, chceme-li mít slaný koláč výraznější chuti
Jídlo je dobré teplé i studené