Webové stránky skupiny Prima používají cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti. Používáním tohoto webu souhlasíte s užitím cookies v rámci webů skupiny Prima. Více informací
Souhlasím
návrat zpět

Vyhledávání

Co hledáte?
Smazat
Reklama

Zázvorky ke slepení

2 plechy porce
do 1 hodiny
Zázvorky ke slepení
Zázvorky ke slepení Autor: Alena Hrbková
Jemná variace na téma perníčky je hned vláčná a díky zázvoru vyvolává vzpomínky na zašlé časy. Krém s mascarpone je naopak moderně vylehčený.
Reklama

 

Reklama

Postup

  1. Troubu předehřejte na 190 °C. Nejlépe elektrickými metlami třete 10 až 12 minut máslo s cukrem do pěny. Přidejte zlatý sirup, mouku, zázvor a sodu a zpracujte do těsta, které nechte 30 minut chladit. 
  2. Vyválejte těsto mezi dvěma fóliemi na výšku 5 mm, znovu dejte vychladit a pak vykrajujte žádané tvary.
  3. Pečte je 8–10 minut a spojujte krémem, utřeným z mascarpone, trochy cukru a jemného tvarohu, ochuceným vanilkou.
Reklama

Zázvorky ke slepení  Foto:

Zázvorky ke slepení                                                         Foto: Alena Hrbková, foodstyling: Klára Zíková

Další recepty na výtečné cukroví najdete v časopise Prima FRESH, který je právě v prodeji:

Zázvorky ke slepení 3 Foto:

Časopis Prima FRESH

PŘEKVAPENÍ! Vydáváme časopis Prima FRESH

Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama