Vývar z kachny se zeleninou a játrovou zavářkou
Kachní vývar se pro svoji specifickou chuť nevaří moc často, hostům ale chutnal.
Drůbky a skelet dáme vařit na asi hodinu a půl do osolené vody. Po změknutí přecedíme a do vývaru dáme vařit nakrájenou kořenovou zeleninu. Nakonec přes haluškové síto zavaříme játrovou zavářku.
Na zavářku játra umeleme, přidáme česnek, sůl, pepř a podle potřeby strouhanku.
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
