Prostřeno: Vývar s knedlíčky a nudlemi

Moje hodnocení
112x

Co člověk, to jiné chutě. Zatímco ženám kuřecí polévka chutnala, pan Jiří si nepochutnal na velkých knedlíčcích a širokých nudlích.

5 porcí
60 minut

Suroviny

Postup přípravy

Do hrnce dáme stehna nebo skelety a pomalu vaříme v osolené vodě dvě hodiny

Po hodině varu přidáme očištěnou mrkev

Mezitím si připravíme knedlíčky

Krůtí játra zbavíme šlach, pomeleme,přidáme koření, vejce, trošku mouky, strouhanku a sůl

Vyndáme maso a zeleninu, kterou pokrájíme

Ve vývaru povaříme větší knedlíčky, vrátíme pokrájenou zeleninu a polévku můžeme osvěžit nějakou zelenou natí nebo libečkem

Polévka:

Vývar z játrovými knedlíčky a nudlemi

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů