Name: Selský chléb se zapečenými vejci
Total time: 2 h
Ingredients: 4 krajíce chléb, domácího; 4 ks vejce; 2 ks jarní cibulka; 4 plátky slanina; lžička olej; hořčice; sůl; pepř

Selský chléb se zapečenými vejci

Moje hodnocení

Vyzkoušejte recept na opravdu skvělý chléb. Zdeněk Pohlreich má pro vás selský chléb se zapečenými vejci.

4 porce

120 minut

Suroviny

chléb (domácího ) 4 krajíce
vejce 4 ks
jarní cibulka 2 ks
slanina 4 plátky
olej lžička
hořčice
sůl
pepř

Uprostřed každého krajíce chleba vykrojíme skleničkou kolečko. Chleby zakápneme olejem a opečeme je v pánvi. Do otvoru vyklepneme vajíčko, osolíme, opepříme a smažíme, dokud nebude bílek tuhý.
Do pánve vložíme i plátky slaniny a pečeme dokřupava. Krajíce naservírujeme na talíř, potřeme hořčicí, přidáme křupavou slaninu a zasypeme nakrájenou jarní cibulkou.