Suroviny
Podle aktuálního průzkumu CzechTourism plánují letos letní dovolenou v tuzemsku tři ze čtyř Čechů (77 %). V tuzemsku chtějí v průměru zůstat téměř 12 dní a nejčastěji zvažují cestu do Jihočeského, Jihomoravského nebo Moravskoslezského kraje. Během výletů i delších pobytů se vyplatí mít po ruce domácí svačinu, kterou připravíte z několika základních surovin.
Domácí svačina totiž šetří nejen čas, ale často i rodinný rozpočet. Nemusí přitom znamenat složité plánování nákupů. Díky cenové strategii Lidlu „Ceny v klidu.“ jsou vybrané běžně nakupované produkty dostupné za trvale snížené ceny, takže není potřeba čekat na akční letáky ani přizpůsobovat nákupy termínům slev. Ať už vyrazíte kamkoliv po České republice, potřebné suroviny pohodlně pořídíte v některé z 326 prodejen Lidl, které jsou rozmístěné napříč celou zemí.
Inspirací mohou být domácí snídaňové loupáky, které jsou jako stvořené pro pohodová rána doma, víkendovou snídani i svačinu na cesty. Díky nadýchanému těstu zůstávají dlouho krásně vláčné a chutnají skvěle samotné i s máslem, marmeládou nebo medem.
| Co do nákupního košíku? | |
| Hladká mouka Belbake | 9,90 Kč |
| Plnotučné mléko Pilos | 19,90 Kč |
| Máslo Pilos | 29,90 Kč |
| Vejce M 10 ks | 49,90 Kč |
| Krupicový cukr Belbake | 16,90 Kč |
| Mák mletý Belbake | 24,90 Kč |
| Celkem | 151,40 Kč |
K základním surovinám už jen přidejte jen sůl a čerstvé droždí.
Postup přípravy:
Mouku, cukr, nadrobené droždí, změklé máslo, vejce, vlažné mléko a trochu soli vypracujeme v robotu v hladké těsto.
Zakryjte čistou utěrkou a necháme kynout asi hodinu na teplém místě do zdvojnásobení.
Tip: Pro jemnější výsledek připravte těsto večer a nechte kynout přes noc v lednici. Ráno pak můžete napéct čerstvé loupáčky k snídani.
Vykynuté těsto rozdělíme na 3 stejně velké díly. Každý z nich rozválíme do asi 0,5 cm silné placky. Každý kruh rozřízneme na čtvrtiny a trojúhelníky zamotáme od širšího konce ke špičce do podoby rohlíků. Tak získáme 12 loupáků, které naskládáme na plech vyložený pečicím papírem a necháme znovu nakynout.
Nakynuté rohlíky potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme mákem a pečeme v troubě rozehřáté na 170 °C 10–15 minut na program horkovzduch.
Další inspiraci na domácí pečivo, letní svačiny, piknikové dobroty i recepty na grilování nabízí Lidl Kuchyně, kde jsou k dispozici stovky receptů pro každou příležitost.
Loupák si můžete udělat jen z pár surovin Zdroj: Lidl Česká republika
