Suroviny
Postup přípravy
Vepřové maso nakrájíme na silnější plátky, proklepeme kloubky prstů, osolíme, opepříme a na pánvi s rozpáleným olejem zprudka opečeme z obou stran
Přidáme cibuli na proužky, česnek na plátky, zalijeme pivem a dusíme se snítkou rozmarýnu
Mezitím si uděláme klasickým způsobem rýži
Pak změklé maso vyndáme, do výpeku přidáme rajčata a dusíme
Přidáme smetanu, provaříme a nakonec dáme nastrouhaný sýr a petržel
Až se sýr rozpustí, maso vrátíme do omáčky a prohřejeme
Už nevaříme
