Webové stránky skupiny Prima používají cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti. Používáním tohoto webu souhlasíte s užitím cookies v rámci webů skupiny Prima. Více informací
Souhlasím
návrat zpět

Vyhledávání

Co hledáte?
Smazat
Reklama

Vejce v kokotkách s chřestem

2 porce
do 30 minut
Vejce v kokotkách s chřestem
Vejce v kokotkách s chřestem Autor: Marek Kučera
Chřest a vejce spolu zkrátka dokonale ladí. Luxusní víkendovou snídani nebo lehkou večeři vykouzlíte během chvilky a zaručeně si pochutnáte...
Reklama
Reklama

Postup

  1. Spodní část chřestu oloupejte škrabkou na brambory a chřest krátce povařte ve vroucí osolené vodě, pak ihned zchlaďte studenou vodou, aby zůstal křupavý.
  2. Troubu předehřejte na 150 °C. Zapékací formičky (kokotky) vymazejte změklým máslem a do každé vyklepněte 2 vejce. Lehce je osolte a opepřete. Formičky postavte do pekáčku a vlijte do něj horkou vodu z konvice tak, aby sahala do poloviny výšky formiček.
  3. Pekáček opatrně dejte do trouby a vajíčka pečte ve vodní lázni asi 5 minut, až bílek zpevní, ale žloutek zůstane ještě trochu tekutý. Vajíčka podávejte s chřestem, který namáčejte do žloutku.
Reklama

Vejce v kokotkách s chřestem  Foto:

Vejce v kokotkách s chřestem, foto: Marek Kučera

Další neodolatelné recepty z chřestu najdete v aktuálním jarním čísle časopisu Prima FRESH:

Prima FRESH jaro 2015

Přivítejte jaro s novým číslem časopisu Prima FRESH!

Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama