Suroviny
- vejce 5 kusů
- šunkový salám 200 g
- želatina 4 lžičky
- moravanka 1 sklenice
- pepř 1 špetka
- majonéza 3 sáčky
Postup přípravy
Slejeme nálev z Moravanky a dáme do něj na dvě hodiny nabobtnat želatinu, pak mírně zahřejeme, tak aby se rozpustila (nevaříme!)
Do toho přidáme všechny ingredience pokrájené na kostičky, včetně zeleniny z Moravanky, a opatrně promícháme a dochutíme solí a pepřem
Vlijeme do igelitem vyloženého srnčího hřbetu (lépe se vyndává) nebo plníme do bábovkové formy či do tlačenkové nohavice
Dáme do ledničky ztuhnout
Krájíme na plátky
