Head
Na ozdobení
- smetana 1 kelímek
- hroznové víno
Postup přípravy
Vejce rozdělíme na žloutky a bílky a z bílků s troškou soli ušleháme sníh. Ostatní ingredience na těsto dáme do větší mísy, nakonec lehce vmícháváme sníh. Na vaflovači usmažíme vafle a než se upečou, připravíme si čerstvé ovoce a šlehačku na dozdobení.
Celý moučník nakonec ještě přelijeme a osladíme javorovým sirupem, který je dost sladký, takže další cukr nepotřebujeme.