Suroviny
- čokoláda 200 g
- cukr krupice 75 g
- máslo 75 g
- kakao (na posypání) 3 lžíce
- grappa (Nonino) 5 lžiček
- smetana ke šlehání (33 % tuku) 100 ml
Postup přípravy
- Do kastrůlku vlijte smetanu a přidejte k ní grappu, máslo a cukr. Na mírném ohni směs lehce zahřívejte, dokud se všechno nerozpustí a dokonale nepromíchá. Jakmile se tak stane, stáhněte z ohně, přidejte na kousky rozlámanou čokoládu a míchejte do té doby, dokud se nerozpustí.
- Tuto směs vlijte do čokoládových kalíšků (k dostání v obchodě) nebo do košíčků z lineckého těsta. Nechte zatuhnout. Před podáváním ozdobte kakaem.
