Prostřeno: Tortilly na dva způsoby

Moje hodnocení
88x

Diana miluje plněné tortilly a dokonce si je sama vyrábí.

5 porcí
60 minut

Dresink kari

Směs do tortill kari

Kuřecí medailonky se zeleninou

Česnekový dresink

Dresink kari

Kuřecí medailonky se zeleninou

Směs do tortill kari

Kuřecí medailonky se zeleninou

Postup přípravy

Veškeré ingredience dáme do mísy a vypracujeme vláčné těsto. Rozdělíme si ho na deset dílů a z nich vyválíme placky, které opečeme nasucho z obou stran na horké pánvičce bez oleje.

Cibulku nakrájenou nadrobno, osmahneme do zlatova anecháme zesklovatět. Přidáme na kostečky nakrájené maso, poté zeleninu, lehce podlijeme vodou a přidáme kari, sůl, pepř a necháme asi 20 minut podusit. Touto směsí plníme tortilly.

Kuřecí prsa na druhou náplň si nakrájíme na menší kostky, které obalíme v trojobalu a osmahneme na pánvi spolu se zeleninou a pokrájenou čalamádou. Tímto plníme tortilly.

Kari omáčka: Smetanu vylejeme do kastrůlku, necháme povařit, přidámekoření a promícháme, na konec vložíme kostky sýra a vaříme, dokud se sýr nerozpustí. Podáváme k tortillám.

Smetanu vylijeme do kastrůlku a přidáme prolisovaný česnek,sůl,pepř a na kostečky nakrájený sýr. Vaříme, dokud se sýr nerozteče. Podáváme na tortillách.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů