Prostřeno: Tomatová polévka

Moje hodnocení
62x

Bářina rajská polévka byla sytá, protože obsahovala i luštěniny. Kdo by chtěl, aby měla větší říz, může přidat papričku – a z italské polévky bude mexická. Kdo spěchá, může použít luštěniny z plechovky.

5 porcí
60 minut

Suroviny

Postup přípravy

V hrnci na troše olivového oleje zpěňte jednu pokrájenou cibuli a dva stroužky česneku, nasekané najemno. Přidejte 400 g krájených loupaných rajčat (i z plechovky), 500 ml zeleninového vývaru, luštěniny předem namočené, jeden bobkový list. Polévku osolte, opepřete a vařte, dokud nejsou luštěniny měkké. Dochuťte a nakonec vmíchejte hrst sekaných lístků bazalky.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů