Prostřeno: Tomatová polévka

Moje hodnocení
133x

I polévka (zuppa di pomodoro) má italský původ. Někdo by do ní přidal cukr, ale v původním receptu není.

5 porcí
30 minut

Suroviny

Postup přípravy

V hrnci na troše olivového oleje zpěníme jednu cibuli a dva stroužky česneku nasekané najemno

Přidáme 400 g krájených loupaných rajčat (i z plechovky), 500 ml zeleninového vývaru, bobkový list, osolíme, opepříme a vaříme 15 minut

Vyjmeme bobkový list a polévku rozmixujeme; vmícháme hrst nasekaných lístků bazalky a podáváme ozdobené lžící zakysané smetany

Polévka:

Tomatová polévka

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů