Postup přípravy
Na dno formy poklademe piškoty. Uvaříme si kávu, do ní můžemepřidat i lžíci rumu – pokud chceme. Necháme vychladnout a pokropíme piškoty.
Připravíme si krém. Smícháme tvaroh, smetanu a cukr a na vlhké piškoty potřeme vrstvu krému. Na natřený krém opět poklademe piškoty, které navlhčíme kávou s rumem a opět potřeme hustě krémem. Tuto vrstvu nakonec hustě posypeme kakaem. Moučník necháme ztuhnout v lednici alespoň půl dne.