Postup přípravy
Uděláme si silnou instantní kávu a necháme ji vystydnout. Vyšleháme si smetanu a zvlášť moučkový cukr s mascarpone a jemně spojíme. Připravíme si skleničky, na dno dáme piškoty, které namáčíme v kávě, kam jsme přidali likér amaretto, na to dáme směs, posypeme kakaem a vrstvíme. Poslední vrstva bude smetanová směs posypaná kakaem. Necháme vychladit v ledničce.