Postup přípravy
Z másel, šlehačky a cukru vyšleháme krém. Uvaříme si silnou kávu a necháme ji vystydnout,přidáme do ní malý panáček rumu. Na střídačku skládáme do formy piškoty namočené v kávě s rumem, první vrstvu potřeme naším krémem a takto pokračujeme. Končíme krémem, ozdobíme kakaem a mátou. Dáme vychladit do lednice.