Prostřeno: Tehla a slané pečivo

Postup přípravy

Roláda: tavený sýr a povolené máslo vyšleháme, potom přidáme do pomazánky salám, šunku, vajíčka, cibulku, papriku, petrželku - vše pokrájené nadrobno. Přidáme sůl, koření, hořčici. Plátky eidamu vyskládáme přes sebe na pečicí papír a dáme roztavit do trouby. Když vychladne, potřeme plát hustě a stejnoměrně připravenou pomazánkou. Napevno zavineme do pečicího papíru a dáme ztuhnout do lednice.

Slané pečivo: všechny suroviny na těsto dobře prohněteme, necháme chvíli odležet a tvarujeme větší bulky nebo rohlíčky. Vyskládáme na plech s pečicím papírem a dáme péct na 180 stupňů na 25 – 30 minut.