Suroviny
Postup přípravy
Sýry nahrubo nastrouháme, přidáme k nim najemno nakrájenou cibuli, vmícháme kečup, hořčici, worcester, pepř, chilli - a samozřejmě pivo.
Nakonec osolíme, můžeme nechat odležet v lednici a pak podávat s opečeným pečivem, nejlépe potřeným bylinkovým máslem a česnekem.