Suroviny
- tvaroh 1 kelímek
- tvrdý sýr 100 g
- tavený sýr 2 kus
- česnek 2 kus
- sůl 2 kus
- ořech
Postup přípravy
Trojúhelníčky dobře roztíratelného taveného sýra v misce smícháme s tvarohem do hladké pasty, eidam najemno nastrouháme a přidáme ke směsi. Poté dochutíme česnekem, solí, pepřem. Sýrová hmota by měla být dostatečně tuhá, aby se daly tvarovat kuličky.
Hotové sýrové kuličky obalujeme v namletých ořeších nebo dalších různých ingrediencích podle chuti. Poté necháme kuličky ztuhnout v ledničce alespoň dvě hodiny a podáváme s domácím chlebem nebo čerstvým bílým pečivem.
