Suroviny
- kuřecí prsa 4 ks
- majonéza (např. Spak Majonéza lahodná a krémová ) 4 lžíce
- sůl
- pepř (čerstvě namletý)
- česnek 1 stroužek
- strouhanka (běžná nebo kukuřičná)
- řepkový olej (na smažení)
Postup přípravy
- Kuřecí maso osolte a opepřete. Majonézu promíchejte s prolisovaným stroužkem česneku.
- Směs naneste na maso a to dejte na cca 30 minut odpočinout do lednice – řízky budou křehčí a šťavnatější.
- Po uležení maso vyjměte a každý kousek obalte v kukuřičné nebo obyčejné strouhance.
- V pánvi rozpalte olej a maso smažte stejně jako při přípravě běžných kuřecích řízků.
