Prostřeno! XII (7) 1.10. polévka
Zajímavý recept je kombinací krémové cibulačky a orestovaných žampionů.
Pokrájenou cibuli orestujeme s kmínem, zalijeme vývarem a vaříme dvacet minut. Poté rozmixujeme a dolijeme vodu do potřebného množství. Vaříme a přidáme smetanu. Přidáme trošku vína, lehce povaříme a dochutíme. Na pánvi si na másle osmažíme pokrájené žampiony, které do polévky přidáme až na závěr, povaříme je asi jen pět minut. Završíme kopečkem domácí šlehačky a lžičkou pokrájené petrželky (nebo pažitky).
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
