Postup přípravy
- chleba 1/4 bochník
Head
- sádlo 2 lžíce
Postup přípravy
- česnek 3 stroužek
Head
- česnek 3 stroužek
Head
- masox 2 kostka
Postup přípravy
- pepř špetka
- kořenová zelenina
Postup přípravy
Nakrájíme si nadrobno cibuli, na plátky česnek, spolu to zlehka orestujeme a přidáme na kostičky nakrájený chléb a restujeme dál, až je chléb lehce opečený. Sádlem nešetříme. Zalijeme vývarem nebo vodou s masoxem. Přidáme majoránku a pepř a vaříme asi 20 minut, než se chléb rozvaří, poté polévku rozmixujeme tyčovým mixérem. Vaříme dál, přidáme nadrobno nakrájenou kořenovou zeleninu a po dalších asi 15-20 minutách je polévka hotová. Dochutíme a podáváme.
