Prostřeno: Špenátový krém s opečenými krutony

Moje hodnocení
114x

Špenátová polévka není úplně top ten mezi českými strávníky, ale třeba ji hostitelka udělá tak, že nezbyde než přehodnotit názor.

5 porcí
60 minut

Suroviny

Postup přípravy

Na oleji orestujeme cibulku nakrájenou na kostičky do zlatova, po té přidáme špenát a orestujeme ho z cibulí, po té přidáme kokosové mléko se smetanou a zalejeme. Po té rozmixujeme polévku do hladka. Provaříme cca 10 minut. A dochutíme pepřem a solí a čerstvýmnastrouhaným zázvorem a česnekem-dle chuti.

Krutony: Nakrájíme toustový chléb na kostičky, opečeme na másle do křupava – do mírně zlatava. Na ozdobení použijeme krutony a kapku smetany.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů