Prostřeno: Špenátová polévka s uzeným lososem a krutonky

Moje hodnocení
125x

Naprosté většině hostů tato polévka s růžovým lososem a zelenými listy salátu moc chutnala.

5 porcí
30 minut

Suroviny

Postup přípravy

Z oleje a hladké mouky si uděláme zásmažku, kterou zalijeme vlažným mlékem (tolik mléka, kolik chcete mít polévky), povaříme a přidáme listový špenát, osolíme a přidáme česnek. Nakonec nakrájíme uzeného lososa a přidáme ho do polévky, kterou ještě chvíli povaříme. Rozehřejeme si olej na krutonky a poté přidáme nakrájený chléb na kostičky, který dozlatova osmažíme. Krutony podáváme zvlášť v mističce, aby se hned nerozmočily.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů