Postup přípravy
Do hrnce s osolenou vodou vložíme slepici, celou očištěnou kořenovou zeleninu, rajče (mělo by pomoci čirému vývaru), celé koření a vaříme hodinu až dvě, dokud není slepice měkká.
Maso vyjmeme, kořenovou zeleninu nakrájíme a vrátíme do vývaru. Maso obereme a nakrájíme na kousky a též vrátíme zpět do polévky.
Dochutíme, zvlášť si uvaříme domácí nudle a podáváme je v horké polévce.