Domácí houstičky
- mouka 1 kg
Head
- vepřová krkovice 1 ks
- klobása 1 ks
Postup přípravy
Všechny suroviny dáme do mísy a vypracujeme hladké těsto, těsto dáme na vál, rozdělíme na 4 díly, z každého dílu uděláme bochánek a necháme 20 minutkynout. Vypracujeme do požadovaného tvaru a necháme ještě 45 minut kynout. Potřeme vodouapečeme dozlatova na 230 °C 15 minut.