Webové stránky skupiny Prima používají cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti. Používáním tohoto webu souhlasíte s užitím cookies v rámci webů skupiny Prima. Více informací
Souhlasím
návrat zpět

Vyhledávání

Co hledáte?
Smazat
Reklama

Sendvič s grilovanou zeleninou, kozím sýrem a rukolou

2 porce
do 30 minut
Sendvič s grilovanou zeleninou, kozím sýrem a rukolou
Sendvič s grilovanou zeleninou, kozím sýrem a rukolou Autor: archiv Natalíři.cz
Zpříjemněte si start do nového dne skvělou snídaní. Tyhle sendviče jsou skvělé také na piknik nebo garden party :)
Reklama
Reklama

Postup

  1. Pánvičku rozpalte na sucho na středním plameni a opečte toastový chléb z každé strany dozlatova.
  2. Cuketu a lilek opláchněte a nakrájejte na 0,5 cm široké plátky. Kozí sýr nastrouhejte na hrubé straně struhadla. Sušená rajčata nakrájejte na 3mm tenké nudličky. Rukolu vyperte ve studené vodě. Petržel a šalotku nakrájejte nadrobno. Z citronu vymačkejte šťávu. Česnek oloupejte a prolisujte.
  3. Vezměte si pánev, na které jste opékali chléb, a přidejte do ní 3 polévkové lžíce olivového oleje (pro dvě porce), který rozpalte na středním plameni. Jakmile je olej rozpálený, přidejte cuketu, lilek a opékejte dozlatova po dobu cca dvou minut z každé strany. Poté přidejte česnek, dochuťte solí a pepřem, vše důkladně promíchejte a nechte vychladnout.
  4. V misce smíchejte majonézu, šalotku, lžičku citronové šťávy, sůl, pepř a petržel. Vše důkladně promíchejte. Směsí namažte všechny toasty z jedné strany.
  5. Na dva namazané toasty (pro dvě porce) vyskládejte opečenou zeleninu, sušená rajčata, kozí sýr a rukolu.
  6. Oba toasty, na které jste nyní vyskládali suroviny, položte na sebe. Přikryjte je třetím namazaným (z jedné strany) toastem a rozkrojte napříč.
Reklama

Sendvič s grilovanou zeleninou, kozím sýrem a rukolou  Foto:

Sendvič s grilovanou zeleninou, kozím sýrem a rukolou, foto: archiv Natalíři.cz

Co bude dnes NA TALÍŘI?

Nemáte čas chodit na nákupy, nebaví vás vymýšlet, co uvařit k večeři? Nová služba Natalíři.cz to za vás jednoduše vyřeší. Stačí si vybrat, na co máte chuť a pak už jen počkat až vám domů dorazí všechny suroviny v ideálním množství i s podrobným receptem. A vy už si jen uvaříte :)

Staňte se domácím šéfkuchařem

Jak udělat z domova luxusní restauraci? Staňte se šéfkuchařem!

Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama